Olej z czarnuszki tłoczony na zimno

Olej z czarnuszki zimnotłoczony

Olej z Czarnuszki z Rodzinnej Olejarni Świątkowscy to wyrób zimnotłoczony, który produkujemy na zamówienie.Olej jest tłoczony na zimno, do 45°C. Jest to wysokiej jakości produkt w 100% naturalny i nierafinowany, dzięki czemu zachowuje swoje wszystkie cenne wartości odżywcze.

Oleje tłoczone w każdą sobotę, by każdy z Was otrzymał zawsze świeże oleje. Zamówienia składane do środy do godziny 16 będą wysłane w poniedziałek po weekendzie. Wszystkie zamówienia złożone później zostaną przełożone na kolejne tłoczenie w przyszłym tygodniu.

Właściwości oleju z czarnuszki

Zimnotłoczony olej z czarnuszki charakteryzuje się przede wszystkim wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych (ok. 84%). Ok. 60% z nich stanowią tłuszcze wielonienasycone, do których w ok. 57% należą kwasy tłuszczowe Omega-6, a pozostałe 3% stanowią kwasy tłuszczowe Omega-3. Kwas linolowy zawarty w oleju z czarnuszki pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. W zależności od partii ziaren, barwa zimnotłoczonego oleju z czarnuszki może być ciemnozielona lub czarna, ale może również być zupełnie jasna. Mimo różnorodności w barwach olej nie różni się właściwościami. Olej z czarnuszki ma korzenny, bardzo wyrazisty aromat.

Olej z Czarnuszki z Rodzinnej Olejarni Świątkowscy: jakie składniki zawiera?

• Witaminy z grupy B: B1, B2, B3, B6, B7 (biotyna).
• Olejek lotny – zawierający m.in. tymochinon, gamma-terpinen, tymohydrochinon, tymol i karwakol- czyli inaczej olejki eteryczne, które mają działanie terapeutyczne.
• Zawiera wapń, żelazo, miedź, kwas foliowy, cynk, fosfor, białko, alkaloidy, flawonoidy, saponiny, sterole roślinne i kwasy tłuszczowe.